خبز الطاسة محشي سكر وقرفة و فواكه مسكرة

خبز الطاسة محشي سكر وقرفة و فواكه مسكرة

CooksPedia 6300 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

خبز الطاسة محشي سكر وقرفة و فواكه مسكرة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 2 كوب دقيق
  • رشة ملح
  • 0.5 معلقة سكر
  • معلقة خميرة فورية
  • ماء دافئ للعجن

طريقة التحضير

  1. 1

    نخلط المكونات الجافة و نقلبها كويس و نضيف المية بالتدريج و نعجن لغاية ما تلم معانا و ممكن نلمها بمعلقة زيت لو ملزقة اوي

  2. 2

    نغطي العجينة و نسيبها نص ساعة تخمر ثم نقطعها دواير و نفردها رقيقة علي سطح مرشوش دقيق. وممكن نسويها فاضية تبقي عيش بلدي او نحشيها و نطبقها.

  3. 3

    حشوة القرفة و السكر: ندهن العجين زبدة و نرش سمر و قرفة و فواكه مسكرة و نطبقه و نقفله و ممكن نحشي اجبان مشكلة او عصاج او اي حشو مفضل

  4. 4

    نجيب طاسة او صينية تيفال نسخنها كويس و نخلي النار وسط و نحط الرغيف و نقلبه من وش للتاني لغاية ما يستوي

  5. 5

    لو فاضي مش محشي بيتنفخ و يبقي عيش عادي...و بالهنا و الشفا

قيم هذه الوصفة